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ENFISEMA

        L’enfisema è caratterizzato dal gonfiore anormale e dalla distruzione dei minuscoli alveoli polmonari, che diventano sottili e si allungano, perdendo in questo modo la loro elasticità. L’espirazione diventa estremamente difficile, portando ad un accumulo di aria usata nei polmoni e diminuisce la capacità di utilizzare aria fresca. Di conseguenza, al corpo viene tolta una parte del prezioso scambio di ossigeno e anidride carbonica necessario per la sopravvivenza.
I fattori che possono contribuire all’insorgere dell’enfisema sono l’esposizione all’inquinamento atmosferico provocato da scarichi di automobili e fabbriche, a vari tipi di polvere, vernici, fumo di sigarette, bronchiti, asma o altre malattie respiratorie. Alcuni specialisti ritengono che una carenza di proteine nel sangue sia la causa della malattia, ma nella maggioranza dei casi, il responsabile è l’inquinamento. I sintomi dell’enfisema sono affanno, respiro corto, difficoltà nel respirare e tosse, spesso accompagnata da muco. Col peggioramento della malattia si ha perdita di peso e il paziente può sviluppare il caratteristico “torace a botte.”
Le ultime ricerche hanno messo a punto un trattamento laser che distrugge le cisti che si formano nei polmoni e che sottraggono l’ossigeno vitale alla persona malata. Un altra cura utilizza dei farmaci che fermano la malattia a qualunque livello essa si trovi e i futuri trattamenti riusciranno forse a impedire l’insorgere della malattia.

        Le sostanze nutritive possono essere d’aiuto. Le vitamine A e C forniscono una certa protezione contro l’enfisema contribuendo a mantenere sani i tessuti delle vie respiratorie. Le vitamine del complesso B e le proteine sono necessarie per rafforzare il tessuto in via di deterioramento. Molti medici sostengono che la vitamina E può essere utile nella cura della mancanza di ossigeno di cui soffre la persona affetta da enfisema. La vitamina E agisce anche come antiossidante, prevenendo l’ossidazione della vitamina A e degli acidi grassi insaturi. Il selenio favorisce la prevenzione in tutti i campi, il potassio può essere necessario per sostituire quello che è stato perso con l’uso di diuretici. E’ stato notato che la carenza di rame può causare l’enfisema negli animali; questo minerale, antagonista dei radicali liberi, aiuta a prevenire il danno ai polmoni nelle persone esposte continuamente al fumo di sigaretta o all’inquinamento atmosferico.
Anche se mangiare può essere difficile, la dieta è molto importante per conservare le forze. Il cibo consumato dovrebbe favorire l’eliminazione del muco dall’organismo. Il brodo di pollo è indicato per chi soffre di enfisema perché il pollo contiene cisteina, una sostanza che scioglie il muco, ed è indicata per tutti i problemi dell’apparato respiratorio. Si raccomanda di mettere negli alimenti, tobasco, peperoncino e aglio almeno tre volte a settimana. Sono raccomandati anche tutti gli alimenti antiossidanti.

        L’olio di oliva può favorire la rimozione dei residui tossici dalla cistifellea e dall’intestino crasso. Anche le cipolle e gli alimenti crudi sono benefici. Bisognerebbe evitare il tabacco e tutti gli alimenti che favoriscono la formazione di muco come i derivati del latte, la carne, le uova e gli alimenti industriali. Il sale dovrebbe essere usato occasionalmente. Bisognerebbe evitare anche quegli alimenti che favoriscono la formazione di gas.
Le erbe e le altre sostanze naturali che possono essere d’aiuto sono la farfara, il rafano rusticano fresco, il rosmarino, il ginkgo (aumenta l’ossigeno), la consolida con fieno greco, l’infusione di verbasco e il timo. L’esercizio fisico moderato rinforza il cuore e i muscoli dell’apparato respiratorio. Fare ginnastica e camminare hanno effetti positivi. E’ consigliabile consultare un medico per avere un programma di esercizio sicuro (vedi la Parte II).

SOSTANZE NUTRITIVE CHE POSSONO ESSERE EFFICACI NELLA CURA DELL’ENFISEMA:


Organi Sostanza Quantità*
Polmoni/Apparato respiratorio Vitamina A 50.000 UI al dì
Complesso B
Acido folico
Vitamina C con bioflavonoidi 3000-5000 mg al dì
Vitamina D
Vitamina E Sino a 1000 UI
Proteine In forma libera
L-cisteina 500 mg 2 volte al dì
L-metionina Tutti i giorni a stomaco vuoto
Clorofilla 3 volte al dì
Germanio 200 mg al dì
Calcio chelato 2000 mg al dì
Magnesio 1000 mg al dì
Rame
Selenio
Potassio
Aglio 2 capsule con i pasti
Kelp 5 compresse al dì
Coenzima Q10 60 mg al dì
Enzimi digestivi Con i pasti
Enzimi proteolitici Tra i pasti


Non si intende far utilizzare le nozioni contenute in queste pagine per scopi diagnostici o prescrittivi.
Per qualsiasi trattamento o diagnosi di malattia, rivolgetevi ad un medico competente.

Le informazioni sono tratte da "Almanacco della Nutrizione"
di Gayla J. Kirschmann e John D. Kirshmann
edito da
Alfa Omega Editrice
Via San Damaso,23 - 00165 Roma
Tel. (06) 630398 Fax 632196

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